Etikett: livsmedel
Läst 2024 ggr
12/5/08, 3:01 PM
0
För lite saffran...
Häromdagen köpte jag saffran och bakade lussebullar. När jag höll i saffransförpackningarna funderade jag en stund på ifall mängden saffran verkligen stämde med verkligheten, men det är ju svårt att veta när det handlar om så små mängder som 0,5 g/påse.
Tydligen har fler tänkt den tanken, för jag hittade i dagens lokalblaska en artikel om att man faktiskt gjort slag i saken och kontrollvägt några saffransförpackningar.
Tre av sju kontrollvägda påsar innehöll 0,4 g i stället för angivna 0,5, det är 20% avvikelse…
Annons:
12/7/08, 12:43 PM
0
#1
Vad sjukt…Jag skall absolut kontrollväga nästa gång jag köper saffran.
Annons: