Jag kokar ägg i MINST 10 minuter, äter det dock väldigt sällan…

Mina barn har inte börjat med såna avancerade köksövningar ännu - äldstan fyller 6 år idag…

Här kör vi sju minuter kraftig kokning, både jag och barnen. 11-åringen är jätteintresserad av att laga mat helt plötsligt, så han kokar ägg och gör amerikanska pannkakor så fort han får en chans.

Koktiden beror ju på om man lägger ägget i kallt eller kokande vatten,dessutom beror det på hur färska äggen är.

Jag lägger äggen i kallt vatten och sen får de koka 6 minuter om de ska vara till mig,10 minuter om flickorna ska kunna äta (den ena dottern avskyr löskokta ägg).

Jag lägger äggen i kallt vatten och kokar det sedan 4-5 minuter, det blir inte för löst och inte heller hård.

Vi gillar löskokta ägg, så vi låter vattnet koka upp och sedan lägger vi i dem 7 minuter. Det brukar bli perfekt. Det är som sagt avgörande om man lägger dem i kallt eller kokande vatten, men jag tycker att det är lättare att räkna om de läggs i redan kokande vatten.

Jag gillar löskokta ägg. Lägger dem i kallt vatten, kokar upp, stänger av plattan och sätter klockan på 4,5 minuter. Det är onödigt att låta plattan stå på och dra ström när det inte behövs, ägget stelnar sakta men säkert vid 70 grader har jag för mig.

/Sofia

Lägger äggen i kallt vatten. Börjar räkna när vattnet kokat upp. 8 min så brukar de bli lagom. Jag äter inte löskokta ägg! Hua! Jag vill också alltid ha vändstekta ägg. Tycker inte om när gulan är lös och dallrar omkring!

Min sambo kokade ägg i micron häromdagen… Jag sa "det kommer explodera!" Han trodde inte på mig. Sedan EXPLODERADE det och han hoppade högt av smällen. Det var ägg i hela micron och eftersom luckan flög upp av den kraftiga smällen var det ägg i halva köket! Det fick han städa upp själv…

#7 *tokskrattar*

#7 Man lär sig av misstagen. Just köksmissar brukar bli extra påtagliga. :)

Jag löägger mina ägg i kallt vatten och räknar 8 minuter från att det börjat koka. vill jag ha löst (vilket nästan aldrig händer) så kokar jag det i 4 min.

Mamma har något konstigt för sig dock. Hon kokar äggen i 3 min och 58 sekunder. hehe

Jag har visserligen både ätit och kokat ägg när jag var ung och dum (låt oss kalla det barn), men nu är jag vegan och det rör mig inte i ryggen att jag inte kommer ihåg några koktider ^.^

Du kan koka ägg i micron om du knackar ut ägget först. Det finns en speciell äggkokare för micron som har ett lock. Förr fanns den att köpa i varuhusen, men idag vet jag inte om den finns kvar.

#11 Intressant! Du äter ingenting som kommer från djurriket? Inte mjölk eller ost heller?

#13 Precis. Inte mjölk och ost som kommer från djur i varje fall. Har kylen full av havremjölk dock ^^

#14 Är det svårt för dig att hålla koll på att alla produkter du köper är helt fria från animaliska produkter? Jag upplever att man många gånger förvånas över en del ingredienser och det är ju vanskligt om man helt och hållet vill undvika exempelivs mjölk och ägg.

#15 Jag är rätt luttrad när det gäller att läsa innehållsförteckningar. Jag började med det när jag blev vegan för ca 6 år sedan. Den vanan har sedan varit himla bra att ha när jag för snart två år sedan började göra upp med mitt sockerberoende. På köpet har jag dessutom haft bättre koll på alla dessa tillsatser som slängs in i maten än de flesta, så jag har alltid valt sådant med så rena ingredienslistor som möjligt.

Jag har en äggkokare!